Nueve grandes chefs reinventan la paella con técnicas y productos novedosos

Nueve de los chefs más importantes del panorama internacional han puesto sobre los fogones todos su ingenio para crear sus propias recetas inspiradas en la paella, en una jornada en la que se ha demostrado que la gastronomía no conoce fronteras. ... Nueve grandes chefs reinventan la paella con técnicas y productos novedosos